IVA Incluido
(*En negrita productos ecológicos del Montseny y/o del Vallés Oriental)
Huevos estrellados con patata y setas
Crema de calabacín y calabaza con gambas y calamares salteados
Ensalada de rúcula, rabanito, tomate cherry, queso de cabra del Montseny y jamón de cerdo duroc
Cecina de ternera con queso de oveja
Verduras salteadas con romesco
Bacalao confitado y gratinado con alioli y crema de berenjena
Arroz de montaña con carne y setas
Pollo de payés de can Pep Juliá con senderillas (seta) del Montseny
Pies de cerdo deshuesados con garbanzo "menut" de Gallecs, remolacha salteada y salsa ratafia
Parrillada de carne a la brasa
Pan
Agua, cerveza moritz, refresco o vino
Cerveza artesana (Montseny, Sant Jordi o La Força) supl. 2€
Macarrones a la boloñesa o ensalada verde
Pollo rebozado o butifarra a la brasa, con patatas fritas
Postre y agua
